神奇的心脏:预防和抵抗心脏疾患的饮食疗法 [特价中]

【内容简介】

《纽约时报》畅销书作家简·卡珀推出的又一部新著，新世纪生活译丛！ 虽然遗传因素在心脏病发生、发展中扮演了重要的角色，但是合理的选择食物和补充物就可以战胜心脏病。《美国周末》的专栏作家和《纽约时报》最受欢迎作家简·卡珀（美国最可信赖的营养学专家）现在提供了您必须知道的降低发生心脏病的危险和预后的所有信息。《神奇的心脏》揭示了目前能够获得的有关食物、维生素、矿物质和天然药物已经显示出的预防、治疗甚至逆转心脏病的神奇作用的最新资料。 通过改善饮食和提供补充物，预防和治疗心脏病的全面指导，“运用自然方法改善健康的权威著作”。

【编辑推荐】

本书内容包括：抵抗心脏病的饮食；您的心脏最喜欢的食物；主要的抗胆固醇饮食；抗血栓食物；自然界的强效抗中风药物；高血压的饮食疗法；战胜心脏病的补充物；维生素E和维生素C：强效心脏药物；β-胡萝卜素：真实的心脏故事；B族维生素挑战心脏疾病；钙：骨以外的作用；神奇的镁；心脏保护的剂；铁：心脏的敌人……

【作译者介绍】

【目录信息】

前言.
第一部分 抵抗心脏病的饮食
动脉如何被阻塞，食物如何阻止它?
第一章 您的心脏最喜欢的食物
鱼：最普通的心脏药物
大蒜逆转动脉栓塞
坚果类心脏药物的发现
蔬菜阻断心脏事件的发生
令人吃惊!番茄能抵抗心脏病
多吃纤维素
绿叶和豆类：富含镁
尝试日本式保护心脏的食谱
为什么地中海沿岸居民的心脏更强有力?
橄榄油：保护心脏的脂肪
毒害动脉的真实途径
每天少量饮酒使医生远离您
法国人的心脏强而有力——酒的作用吗?
喝紫色葡萄汁
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